El horno es uno de los electrodomésticos en el que la evolución tecnológica ha sido más acentuada.
Para realizar una elección adecuada entre la amplia gama de productos Teka hay dos factores básicos al margen de las puramente estéticas: los hábitos de cocinar y el estilo de vida.
Así, para quienes usan el horno de forma sencilla, sus necesidades se ven satisfechas con un horno estático, es decir, con 3 funciones; resistencia superior, resistencia inferior y la combinación de ambas.
Aquellos usuarios que demandan mayores prestaciones, ser verán agradablemente sorprendidos con gama media y alta. Estos hornos llamados multifunción ofrecen más posibilidades de cocinado, pudiendo ir desde 7 hasta 10 diferentes opciones.
Estas funciones de cocinado se consiguen combinando las 4 fuentes de calor presentes en este tipo de hornos (superior, inferior, trasera y doble grill) con el resto de elementos funcionantes del horno (ventilación, descongelación, rustepollos, etc.).
Para usuarios con gran actividad es aconsejable el horno con el sistema pirolítico: un sistema de auto-limpieza que facilita el mantenimiento del horno.
La programación automática es otra característica relevante que permite el funcionamiento automático del horno permitiendo programar el momento justo en el que quiere que termine el proceso de cocinado y las características de dicho proceso (temperatura, tiempo, etc.)
Para quienes buscan funcionalidad, los valores más importantes son aspectos como la adecuada ventilación del horno o la puerta de triple o doble cristal, que es una excelente medida de seguridad al garantizar bajas temperaturas en las partes exteriores del horno.
Además, la mayoría de los modelos, incorporan un nuevo sistema de evacuación de gases que permite una visión perfecta de los cocinados y optimiza el resultado final de sus alimentos.
La experiencia de Teka expresa todo su potencial en la atención a sus clientes, poniendo a su disposición numerosos mecanismos de contacto (atención telefónica, ser
vicio vía web,...) para la solución de problemas o cualquier tipo de incidencia que pudiera plantearse.
Por otro lado, las certificaciones y la política de calidad de Teka son la mejor garantía de unos hornos diseñados para combinar eficacia y una experiencia satisfactoria en la cocina.
Consejos prácticos:
· Efectuar un precalentamiento del horno durante aproximadamente 10 minutos antes de su utilización.
· Abrir las puertas lo menos posible el posible durante el funcionamiento para evitar pérdidas de calor.
· Colocar los alimentos en el centro de las bandejas, lugar en el que la temperatura es más uniforme.
· La función turbo (resistencia trasera + ventilador) permite cocinar al mismo tiempo varios platos sin transferencia de sabores.
· Para mantener los platos calientes, colocar el horno a temperatura mínima.
· En caso de utilización de la resistencia inferior, no depositar ningún tipo del recipiente en el fondo del horno. De lo contrario el calor no se distribuye correctamente, produciendo una acumulación calórica que daña las fuentes, los alimentos cocinados y deteriora el esmalte del horno.
· No introducir alimentos con una cantidad excesiva de agua o cualquier otro líquido.
· Antes de usarse, es aconsejable dejar la puerta del horno medio abierto durante un tiempo para evitar la concentración de olores en el interior.
Limpieza del horno:
En ciertos casos (y en todos los hornos sin sistema pirotécnico de limpieza), puede hacerse una limpieza manual, en el qué hay respetar las normas siguientes:
· Dicha limpieza deberá efectuarse cuando el horno está totalmente frío
· Usar un cepillo o una esponja de nilón con el agua fría con jabón de líquido o algún detergente suave.
· No se deben usar ni utensilios abrasivos (estropajos metálicos, cepillos de acero, etc.) ni productos corrosivos (vinagre, jugo del limón, etc.) ya que pueden deteriorar el esmalte de las paredes del horno.
· En caso de partículas que se resisten a la limpieza habitual se deben retirar las paredes y mantenerlos bajo el agua con jabón líquido durante el tiempo necesario hasta conseguir ablandarlas.