Sistema de evacuación del agua contenido en el interior de la cubeta que se acciona mediante un accesorio presente en el escurridor, de forma que se evita el contacto con el agua, la cual puede contender lejías, jabones o desperdicios del limpiado de alimentos.
Terminación del acero inoxidable que presenta unos ligeros y elegantes relieves en la superpie, proporcionando una apariencia diferente al fregadero estándar de acero inoxidable aunque manteniendo todas sus características mecánicas.